科伯恩城

注册

 

发新话题 回复该主题

骄傲城院入选国家优质专科高等职业院校 [复制链接]

1#
哪家治疗白癜风权威 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/

近日,教育部公布《高等职业教育创新发展行动计划(-年)》项目认定结果,包含骨干专业、生产性实训基地、优质专科高等职业院校、“双师型”教师培养培训基地、虚拟仿真实训中心、协同创新中心、技能大师工作室的七个项目。

我校成功入选国家优质专科高等职业院校(国家优质校),上海市仅4所高职院校获此殊荣。

国家优质专科高等职业院校(所)

请向上滑动阅览??

其他项目认定结果

骨干专业

市*工程技术、食品质量与安全、食品营养与检测、连锁经营管理、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、物业管理、酒店管理、护理、文物修复与保护、劳动与社会保障、供热通风与空调工程技术、工程造价、物流管理等14个专业入选“骨干专业“,该项目专业数量与广东交通职业技术学院并列全国第一。

骨干专业建设成效(节选)

生产性实训基地

老年康复护理实训基地、铁路运输组织与服务生产性实训基地、校企共建工程造价生产性实训基地、建筑工程技术实训基地、老年护理实训基地等5个项目入选“生产性实训基地”。

生产性实训基地

“双师型”教师培养培训基地

酒店管理“双师型”教师培养培训基地

学校与上海市衡山(集团)公司旗下的上海贵都国际大饭店共建具有酒店行业现代国际理念的“双师型”教师培养培训基地。重点面向教育管理研究中整合校企多元主体,共促教师人才培养模式教育评价中的国际化职业资格标准及评价环节建设,开发建设包含“酒店行为艺术”、“酒店表演艺术”等特色课程在内的创新培训体系,促进教师专业综合素养提升。

成立由全国饭店协会副会长、上海市饭店协会会长、上海市衡山(集团)公司总裁陆洋先生领衔的,由上海产学合作教育协会副会长、上海国际贵都大饭店总经理等著名优秀企业家联合组成的酒店管理专业“双师型”基地建设“大师(团队)工作室”,推进协同育人工作。

与美国饭店协会大中华区教育学院合作成立“国际视野拓展双师型教师联合培养工作室”,已实施三期面向高职酒店专业的教师培训班,29人次获得《ParticipantfortheModernServicePersonnelTrainingInInternationalVision》《ParticipantfortheEfficientWaystoSolveComplaints》《ParticipantfortheNewEngineeringTechnologyinHotelIndostry》等相关证书。开设以提升酒店管理专业高职教师综合素养为目标的《综合素质培养》系列课程,参加课程培训教师38人次。

协同创新中心

现代物业服务应用技术协同创新中心、会展策划与管理应用技术协同创新中心、国际BIM产教研协同基地等3个项目入选“协同创新中心”。

BIM产教研协同中心

物业实训中心

技能大师工作室——杏花楼集团大师工作室

杏花楼大师工作室由我校食品专业与上海杏花楼(集团)股份有限公司于年始建,校企共建共享共育,致力于培养符合市场需求的食品安全综合人才,以高职高专人才培养的要求为基础,融合市场(企业)用人的需求以及用人的标准,企业参与,共同建立有效机制,完成教育教学活动,充分发挥了行业领*人才融入到职业教育教学当中,帮助解决专业技术、技能性难题、组织技术创新,带徒传技的重要作用,并协助将重大的技术项目研发成果在社会中推广使用。

在杏花楼集团大师工作室指导下的学生们参加国家级、行业知名烘焙大赛,屡获佳绩,双方共同完成建设的课程——《食品安全管理》、《食品生产市场准入管理》获得上海市精品课程称号。

大师工作室名师

章吉泉

杏花楼集团点心部厨师长。是网红青团的创始人,曾获得北京第六届中国烹饪世界大赛个人奖(金牌)、团队奖(金牌)。

胡斌

上海老正兴菜馆副总经理、行*总厨。拥有中式烹调高级技师、中国烹饪大师。

劳建荣

上海德大西餐有限公司总经理、西式烹调高级技师、中国烹饪大师获得中国烹饪资深大师、上海市首席技师、上海市烹饪协会理事、上海市烹饪行业技术精英。

林建明

上海德大西餐有限公司食品分公司负责人(厂长)、西式面点高级技师、中国烹饪名师。

潘明浩

上海扬州饭店有限公司副总经理兼总厨。中式烹调高级技师、注册中国烹饪大师。

汪夏萍

上海杏花楼餐饮管理有限公司副经理,是服务技师、服务大师。

朱宏

上海杏花楼集团有限公司新雅粤菜馆厨师长职务,高级中餐烹饪技师、中国烹饪名师。

其中,生产性实训基地数量、协同创新中心数量均位于上海高职院校首位。

学校高度重视高等职业创新发展行动计划任务(项目)建设,将创新发展行动计划任务(项目)建设作为推动落实学院五年事业发展规划的重要行动指南和战略抓手。在具体实施过程中,牢牢把握立德树人根本任务,牢牢把握提升人才培养能力核心点,牢牢把握职业教育“产教融合、校企合作、内涵发展、质量提升”主要任务,全面推进42项任务和11个项目的建设。

下阶段,学校将以入选国家优质专业高等职业院校为契机,对标中国特色高水平院校要求,提升学校综合能级;对标上海市高校二维分类评价体系,提升学校总体地位;持续推进创新发展三年行动计划,提升学校整体水平;进一步实施思*领航计划、质量工程和人才工程,提升学校核心竞争力,推进学校高质量发展。

?END?

责编

*委宣传部

编辑

施杰懿

扫描

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题